Apfelmäuse

Apfelmäuse

4.4 344 評分

準備 1小時

總時間 2小時 30 分

18 Stück

食材

Milch
140 g
frische Hefe
15 g
Honig
10 g
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
600 g
Eier
4
Zucker
80 g
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
180 g
Salz (10-12 g)
2 TL
Orangenschale gerieben
2 TL
Äpfel geschält, entkernt, in Stücken
350 g
Zimt
1 TL
Rosine (非必選)
2 EL
Rohrohrzucker zum Wälzen

難易度

中等

營養價值每 1 Stück

蛋白質 6 g

卡路里 1058 kJ / 253 kcal

脂肪 10 g

纖維 1.7 g

碳水化合物 33 g

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