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Apfelmäuse

Apfelmäuse
4.4 344 評分
準備 1小時
總時間 2小時 30 分
18 Stück
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食材

  • Milch
    140 g
  • frische Hefe
    15 g
  • Honig
    10 g
  • Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
    600 g
  • Eier
    4
  • Zucker
    80 g
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    180 g
  • Salz (10-12 g)
    2 TL
  • Orangenschale gerieben
    2 TL
  • Äpfel geschält, entkernt, in Stücken
    350 g
  • Zimt
    1 TL
  • Rosine (非必選)
    2 EL
  • Rohrohrzucker zum Wälzen

難易度

中等

營養價值 每 1 Stück

蛋白質 6 g
卡路里 1058 kJ / 253 kcal
脂肪 10 g
纖維 1.7 g
碳水化合物 33 g

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