裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Dinkel-Honig-Ringe
準備 40 分
總時間 17小時 40 分
12 Stück
食材
Vorteig
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Wasser80 g
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frische Hefe erbsengroß (1 g)1 Stückchen
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Dinkel-Vollkornmehl (siehe Tipp)120 g
Hauptteig
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Wasser und etwas mehr zum Bearbeiten270 g
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Orangensaft frisch gepresst80 g
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frische Hefe5 g
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Dinkelmehl Type 630 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
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Flohsamenschalen (5 g, siehe Tipp)3 - 4 TL
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Salz (10-12 g)2 TL
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Butter und etwas mehr zum Einfetten20 g
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Honig50 g
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Sesam, geschält2 EL
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Leinsamen1 EL
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Mohn (非必選)1 EL
營養價值 每 1 Stück
卡路里
228 kcal /
952 kJ
蛋白質
7 g
脂肪
4 g
碳水化合物
39 g
纖維
3.4 g
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