難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g Bergkäse, in Stücken
- 3 EL frische Rosmarinnadeln
- 150 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 50 g Wasser, kalt
- ½ TL Zucker
- 15 g frische Germ
- 1 - 2 Sardellenfilets, in Öl eingelegt, nach Geschmack
- 35 g Butter, in Stücken
- 115 g Sauerrahm
- 350 g Weizenmehl, glatt
- 1 ½ TL Salz, etwas mehr zum Bestreuen
- natives Olivenöl extra zum Einfetten und Beträufeln
- 營養價值
- 每 1 Stück
- 卡路里
- 5004 kJ / 1196 kcal
- 蛋白質
- 40 g
- 碳水化合物
- 150 g
- 脂肪
- 48 g
- 纖維
- 13 g
替代食譜
Ciabattabrötchen
1h 50min
Vollkornspitze
24h
Fougasse mit Käse
2h 35min
Paradeiser-Topfen-Wurzeln
1h 10min
Vollkorn-Brötchen
2h
Tomaten-Dukkha
55min
Mehrkorn-Focaccia
2h 5min
Nussbrioche
1h 30min
Kernölmayonnaise
10min
Astra-Schrippen
2h 50min
Parmesan-Rosmarin-Brötchen
1h 30min
Pikante Erdäpfelbuchteln
1h 50min