Gefüllte Fenchel-Mangold-Paranthas

Osteuropäischer Brunch

Kurkuma-Pizza mit Sardellen, Zucchiniblüten und Zwiebeln

Butterteigbällchen mit roter Bohnenfüllung (红豆酥)

"Cullen Skink" - Fischsuppe

Stachelbeer-Sorbet mit Whisky

Henderl in Rhabarber-Tomaten- Sauce mit Hirsenocken und Minzjoghurt

Lammbällchen mit Erdäpfel-Röhrlsalat und Kerbelsauce

Schiacciata mit Weintrauben

Topinambur-Puffer mit Ricottakren

Milchreis mit Pudding, Karamellcreme und Beeren

Hennenknödel-Suppe