難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g Maroni, gegart, geschält
- 200 g Buchweizen
- 200 g Weizenmehl, glatt
- 10 g frische Germ
- 320 g Wasser, etwas mehr zum Besprühen
-
1
TL Zuckerrübensirup
或 1 TL Backmalz, pulverisiert - Öl zum Einfetten und Bestreichen
- 2 TL Salz
- 營養價值
- 每 1 Stück
- 卡路里
- 286 kJ / 68 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 1 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Karotten-Walnuss-Brot
2h
Dinkelweckerl
23h 40min
Rote-Rüben-Brot mit Mohn
1h
Buchweizen-Knabberstangen
2h
Kichererbsen-Focaccia
2h 45min
Dinkel-Kräuter-Kringel
2h
Nuss-Körner-Brötchen
4h 40min
Würziges Fladenbrot
1小時 40 分
Vollkornspitze
24h
Grünkernbrötchen
10h
Dinkel-Walnuss-Bürlis
12小時
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1小時 30 分