Kräuterbrotkranz

Kräuterbrotkranz

4.6 49 評分

準備 30 分

總時間 4小時 30 分

12 Stücke

食材

Germteig

Dinkel
200 g
Weizenmehl, glatt
300 g
frische Germ
10 g
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
20 g
Wasser kalt
300 g
Salz
2 TL

Kräuterpaste

gemischte Kräuter, frisch (Rosmarin, Thymian, Oregano, Salbei)
30 g
Knoblauchzehen halbiert
2
Olivenöl
60 g
Salz
1 TL

Fertigstellung

Kirschtomaten
100 g
Dinkelmehl für die Arbeitsfläche
Sonnenblumenkerne
3 EL
Wasser zum Besprühen
Fleur de Sel zum Bestreuen
etwas

難易度

中等

營養價值每 1 Stück

蛋白質 6 g

卡路里 940 kJ / 225 kcal

脂肪 9 g

纖維 3 g

碳水化合物 31 g

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