搜尋
Knusperspitze

Knusperspitze
4.9 265 評分
準備 1小時
總金額 5小時 30 分
10 Stück
免費註冊

食材

Kochstück
  • Weizenkörner
    30 g
  • Roggenkörner
    30 g
  • Brotbrösel (siehe Tipp)
    20 g
  • Leinsamen
    25 g
  • Sesam
    20 g
  • Haferflocken
    40 g
  • Wasser
    300 g
Hauptteig
  • Öl zum Einfetten
  • Wasser kalt und etwas mehr zum Bearbeiten und Bestreichen
    100 g
  • frische Hefe
    10 g
  • Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bemehlen
    340 g
  • Gerstenbackmalz (siehe Tipp)
    10 g
    10 g Honig
  • Butter kalt
    10 g
  • Salz (10-12 g)
    2 TL
  • Sesam zum Bestreuen
    4 EL
  • grobes Salz (非必選) zum Bestreuen
    1 EL

營養價值 每 1 Stück

卡路里 209 kcal / 874 kJ
蛋白質 7 g
脂肪 5 g
碳水化合物 33 g
纖維 3.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

還出現在

Brot backen 70 食譜
德國

您可能還喜歡...

Lesachtaler Hausbrot

Lesachtaler Hausbrot

4.5(73)

30小時 30 分

Roggensauerteig

Roggensauerteig

5(282)

96小時 20 分

Vinschgerl

Vinschgerl

4.5(88)

14小時

Möhren-Körner-Brote

Möhren-Körner-Brote

4.5(60)

15小時

Langsemmerl mit Mohn und Sesam (Übernachtgare)

Langsemmerl mit Mohn und Sesam (Übernachtgare)

4.5(30)

14小時

Erdäpfelpolster

Erdäpfelpolster

5(66)

14小時 40 分

Mohnflesserl

Mohnflesserl

4.5(128)

14小時 30 分

Dinkelsemmerl

Dinkelsemmerl

5(74)

14小時 30 分

Gewürzbrot

Gewürzbrot

4.5(274)

16小時 30 分

Wachauer Laberl

Wachauer Laberl

4.5(143)

15小時 20 分

Buttermilchbrot

Buttermilchbrot

4(315)

18小時

Kaisersemmeln

Kaisersemmeln

4.5(148)

15小時 45 分