Poder fazer pão em casa, de uma forma artesanal e com a facilidade que nos traz a Bimby®, é um convite irrecusável…O segredo para um bom pão está em saber esperar. Esperar que a levedura se forme, esperar que a massa cresça, que a crosta fique estaladiça no forno. O pão precisa de ingredientes puros, da rusticidade de tudo o que é artesanal e é isso que queremos mostrar neste livro. Fazer pão em casa como faziam os nossos avós está também ao seu alcance!
Pão ralado
24小時
Mistura rústica de especiarias para pão
5 分
Mistura clássica de especiarias para pão, trituração ligeira
5 分
Mistura de ervas aromáticas para pão
5 分
Farinha integral
5 分
Massa-mãe de centeio
120小時 20 分
Massa-mãe de trigo e maçã
72小時 20 分
Massa-mãe em pó
24小時
Pão de mistura simples
3小時 40 分
Pães de cenoura e cereais
15小時
Pão de leitelho
18小時
Pão de especiarias
16小時 30 分
Pão de lavrador
16小時 15 分
Pão Venezia
17小時 10 分
Pão pardo torcido
16小時
Pão de espelta com sementes de abóbora
15小時 45 分
Pães de raiz recheados
23小時
Pão rústico suíço
25小時 20 分
Pão branco
15小時
Pão de centeio e banha
16小時 10 分
Pão de mistura de centeio sem levedura
15小時 45 分
Pão mediterrânico de quark e ervas
16小時 40 分
Pão de batata e nozes
15小時 40 分
Nuvem de espelta
16小時 30 分
Pão duplo de centeio e espelta
14小時 30 分
Pão de mistura de centeio e ervas
14小時 30 分
Pão de iogurte
14小時 50 分
Baguetes
15小時
Pães de girassol e linhaça
20小時 10 分
Almofadas de batata
14小時 40 分
Bijoux de amendoim e cereais
3小時 40 分
Bijoux de espelta
14小時 30 分
Carcaças de espelta
23小時 40 分
Bijoux de trigo e centeio
15小時 20 分
Tranças de sementes de papoila
14小時 30 分
Pãezinhos de bacon com pera e tomilho
15小時
Vianinhas
14小時
Pãezinhos de leite
4小時
Rolinhos de maçã
2小時 30 分
Coroa de espelta
4小時
Pãezinhos de muesli
15小時 30 分
Quebra-nozes
15小時 30 分
Botões doces
2小時 45 分
