裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Pão Venezia
準備 30 分
總金額 17小時 10 分
700 g
食材
Massa-mãe de trigo
-
água150 g
-
isco (massa-mãe de trigo e maçã)15 g
-
farinha tipo 65150 g
Massa principal
-
água fria175 g
-
sêmola de trigo duro de moagem fina (ver dica), mais q.b. p/ polvilhar300 g
-
fermento de padeiro fresco5 g
-
sal2 c. chá de
-
azeite4 c. sopa de
營養價值 每 700 g
卡路里
2074.1 kcal /
8678 kJ
蛋白質
61.7 g
脂肪
64.1 g
碳水化合物
328.5 g
纖維
44.1 g
飽和脂肪
9.3 g
鈉
4683.3 mg
