難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 maçãs biológicas c/ casca, muito maduras e sumarentas (300 g aprox.)
- 150 g água (30°C)
- 200 g farinha tipo 65
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 750 kJ / 179 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 1 g
- 纖維
- 2.2 g
替代食譜
Massa-mãe de centeio
120小時 20 分
Pão de água com massa-mãe
21小時
Pão de mafra com massa-mãe
21小時
Baguetes
15小時
Pão de espelta com sementes de abóbora
15小時 45 分
Pão Venezia
17小時 10 分
Massa-mãe em pó
24h
Papo-secos com massa-mãe
48小時
Pão rústico suíço
25小時 20 分
Massa-mãe
360小時
Broa de milho e centeio com massa-mãe
18小時
Pão de hambúrguer
1小時 50 分