Aqui pode encontrar uma seleção de 11 receitas, 5 das quais inéditas, com uma característica em comum: todas têm por base uma massa-mãe. Pão de Mafra, Cacete e Bolo do caco são algumas das receitas que vai poder fazer em casa, com um fermento natural, que dá ao pão um sabor único.
Massa-mãe de centeio
120小時 20 分
Massa-mãe de trigo e maçã
72小時 20 分
Massa-mãe em pó
24小時
Pão de água com massa-mãe
21小時
Papo-secos com massa-mãe
48小時
Broa de milho e centeio com massa-mãe
18小時
Pão de mafra com massa-mãe
21小時
Cacete com massa-mãe
21小時 30 分
Bolo do caco com massa-mãe
16小時
Bolachas crackers com descarte de massa-mãe
45 分
Massa de piza com descarte de massa-mãe
4小時 10 分
