難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 160 g farinha integral
- 225 g massa-mãe descarte (sem ter sido refrescado)
- 55 g manteiga s/ sal à temperatura ambiente, cortada em cubos
- ½ c. chá de sal
- 80 g mistura de sementes
- 營養價值
- 每 1 Receita completa
- 卡路里
- 5581 kJ / 1334 kcal
- 蛋白質
- 29 g
- 碳水化合物
- 198 g
- 脂肪
- 51 g
- 飽和脂肪
- 30 g
- 纖維
- 23 g
- 鈉
- 1177 mg
替代食譜
Massa-mãe de trigo e maçã
72h 20min
Bacalhau em sous-vide com molho de aneto e puré de pimentos assados
1h 20min
Pão de mafra com massa-mãe
21小時
Botões doces
2h 45min
Bijoux de trigo e centeio
15小時 20 分
Pão de iogurte
14h 50min
Pão de espelta com sementes de abóbora
15小時 45 分
Pão pardo torcido
16h
Papo-secos com massa-mãe
48小時
Cacete com massa-mãe
21小時 30 分
Pão duplo de centeio e espelta
無評分
Pão rústico suíço
25小時 20 分