難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Sorvete de goiaba
- 1000 g polpa de goiaba
- 375 g água
- 400 g açúcar
- 10 limas, só o sumo
Espuma de queijo
- 3 folhas de gelatina neutra
- Água q.b. p/ hidratar
- 250 g natas
- 250 g leite
- 50 g queijo da Ilha de São Jorge, cortado em pedaços pequenos
- 20 g queijo-creme
- 150 g queijo mascarpone
- 250 g gemas de ovo
- 250 g açúcar
Coulis de goiaba
- 250 g polpa de goiaba
- 125 g goiabada
- 1 lima, só o sumo
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 4453.3 kJ / 1064.4 kcal
- 蛋白質
- 14.3 g
- 碳水化合物
- 169 g
- 脂肪
- 39.9 g
- 飽和脂肪
- 21.3 g
- 纖維
- 15.2 g
- 鈉
- 242.6 mg
替代食譜
Lombo Wellington com puré de batata, cenoura molho de vinho doce
2h 40min
Tomate recheado com pasta de frango
25 分
Chutney de maçã
45 分
Soufflé de caramelo
1h 5min
Sopa de couve-flor Knöpfli, lombinho com molho de pera e legumes a vapor
無評分
Trifle de uva e Cava
無評分
Guisado de gengibre e tomate com camarão
35 分
Ninhos de batata com crème-fraîche e salmão fumado
2h 40min
Ovos tingidos de verde
55 分
Brigadeiro de frutas secas
15min
Piza Marguerita com base de feijão
無評分
Pisco Sour
10 分