難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 700 g grãos de espelta
- 550 g água, morna
-
40
g fermento biológico fresco, esfarelado
或 4 c. chá de fermento biológico seco (16 g) - 2 c. chá de açúcar
- 100 g sementes de girassol
- 1 pitada de pimenta da Jamaica em pó
- ¼ c. chá de sementes de coentro em pó
- 2 c. chá de sal
- 營養價值
- 每 1 fatia
- 卡路里
- 406 kJ / 97 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 2 g
- 纖維
- 2.4 g
替代食譜
Bolachas crackers com descarte de massa-mãe
45min
Mistura para pão integral
10 分
Molho de iogurte e hortelã
無評分
Bolo de laranja sem açúcar
1小時 10 分
Carcaças de espelta
23小時 40 分
Bijoux de espelta
14h 30min
Pão duplo de centeio e espelta
無評分
Pão de espelta com sementes de abóbora
15小時 45 分
Broa de milho
2h 20min
Pão de cinco sementes
1h 50min
Biscoitos de espelta com agave e iogurte
30min
Pão integral com tomilho-limão
2h 35min