難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 750 g sardinha fresca, limpa (8 unid. aprox.)
- 1 ½ c. chá de sal
- 6 folhas de louro
- 600 g cebola cortada em rodelas
- 12 dentes de alho
- 200 g vinho branco
- 200 g azeite
- 1 ½ c. chá de pimenta preta em grão
- 130 g vinagre
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 3403.4 kJ / 813.4 kcal
- 蛋白質
- 40.7 g
- 碳水化合物
- 19.6 g
- 脂肪
- 58.8 g
- 飽和脂肪
- 9.4 g
- 纖維
- 3.3 g
- 鈉
- 1079.2 mg
替代食譜
Compota de figo
45min
Geleia de marmelo
1h
Lombo Wellington com puré de batata, cenoura molho de vinho doce
2h 40min
Carapaus de escabeche
13h 20min
Chutney de ameixa
55min
Mexilhões com molho de tomate picante
45min
Creme de tamboril e camarão
1h
Cozer 500 g de mexilhão
20min
Sardinhas ao sal
40min
Mexilhões com molho picante
45min
Marmelada
50min
Pão de ló de Margaride
1h 15min