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Bavaroise de avelã com molho de framboesa

Bavaroise de avelã com molho de framboesa
4.0 1 評分
準備 15 分
總時間 8小時 30 分
8 doses
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食材

  • folhas de gelatina neutra cortadas em pedaços
    6
  • avelãs torradas
    150 g
  • ovos
    4
  • leite
    300 g
  • açúcar
    380 g
  • natas c/ 35% de gordura bem frias (ver dicas)
    400 g
  • água mais q.b. p/ demolhar
    100 g
  • framboesas
    200 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 dose

鈉 101.4 mg
蛋白質 12.3 g
卡路里 2421.5 kJ / 578.7 kcal
脂肪 35.4 g
纖維 3.5 g
飽和脂肪 14.5 g
碳水化合物 57.4 g

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