
裝置與配件
Empanada caprese com molho de manjericão
準備 5 分
總金額 1小時 30 分
25 unidades
食材
Molho
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dentes de alho2
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manjericão20 g
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sumo de limão10 g
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sal½ c. chá de
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azeite100 g
Massa
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farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar300 g
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sal1 c. chá de
-
manteiga bem fria cortada em cubos120 g
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ovo1
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água bem fria60 g
Recheio
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queijo mozarela curado cortado em pedaços180 g
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folhas de manjericão5
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tomate-cereja cortado em quartos150 g
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sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
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ovos batidos2
營養價值 每 1 unidade
卡路里
113 kcal /
472 kJ
蛋白質
4 g
脂肪
7 g
碳水化合物
9 g
纖維
1 g