裝置與配件
Bananas da Madeira com molho de caramelo e especiarias
準備 10 分
總時間 1小時 50 分
4 doses
食材
Caramelo
-
água1090 g
-
sumo de limão1 c. chá de
-
açúcar300 g
-
canela em pó½ c. chá de
-
noz-moscada3 pitadas de
-
vagens de cardamomo5
-
baunilha moída3 pitadas de
-
anis estrelado1
-
vinagre1 c. sopa de
Bananas
-
manteiga cortada em pedaços40 g
-
bananas da madeira12
難易度
簡單
營養價值 每 1 dose
鈉
5.5 mg
蛋白質
3.8 g
卡路里
2819 kJ /
671 kcal
脂肪
9.3 g
纖維
9 g
飽和脂肪
5.5 g
碳水化合物
154.3 g
您可能也會喜歡...
Bolinhos gregos de curgete (Kolokithokeftedes) - TM6
45 分
Bifes com puré de pastinaca e cenoura, cebola caramelizada e tiras estaladiças de pastinaca
1小時
Salmão com molho árabe
1小時 40 分
Chá preto kombucha
192小時 30 分
Pão de cebola com massa-mãe
9小時 15 分
Rolos de frango em sous-vide com chimichurri e salada de aipo e maçã
2小時 10 分
Doce de aproveitamentos
35 分
Ponche de ananás e espumante
30 分
Panacota com coco e laranja caramelizada
3小時
Xarope de erva-príncipe e gengibre
1小時
Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão
2小時 10 分
Caldo de galinha rico em colagénio
12小時 10 分