Soufflé de espinafres e cogumelos

Soufflé de espinafres e cogumelos

4.7 24 評分

準備 5 分

總時間 1小時 20 分

6 doses

食材

queijo pecorino
50 g
água
500 g
espinafres baby
150 g
azeite mais q.b. p/ untar
60 g
cogumelos frescos cortados em pedaços
150 g
bebida vegetal
375 g
farinha
50 g
noz-moscada
½ c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta preta
1 pitada de
mostarda de Dijon
1 c. chá de
gemas de ovo biológico
5
queijo mozarela de búfala
125 g
claras de ovo biológico
5

難易度

中等

營養價值每 1 dose

鈉 719.7 mg

蛋白質 15.9 g

卡路里 1211.1 kJ / 289.5 kcal

脂肪 20.8 g

纖維 1.9 g

飽和脂肪 6.8 g

碳水化合物 10.6 g

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