Menu: Caril thai vegan, arroz jasmine e sorbet de manga e coco vegan

Menu: Caril thai vegan, arroz jasmine e sorbet de manga e coco vegan

5.0 1 評分

準備 15 分

總時間 1小時

4 doses

食材

Sorbet de manga e coco

açúcar
60 g
manga cortada em pedaços, previamente congelada
500 g
leite de coco
100 g

Arroz e legumes

água
1200 g
arroz jasmine
200 g
cogumelos frescos cortados em fatias (3 mm aprox.)
150 g
beringela cortada em cubos (2-3 cm aprox.)
150 g

Caril

leite de coco
400 g
pasta de caril verde (ver dica)
60 g
cenoura cortada em fatias (1 cm aprox.)
150 g
pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)
150 g
brócolos só os floretes
150 g
sal
1 c. chá de
açúcar
1 c. chá de
folhas de lima kaffir
7
rebentos de bambu em conserva escorridos
100 g
malaguetas verdes (非必選) cortadas em rodelas finas
2 - 3
coentros só as folhas p/ guarnecer
10 g

難易度

簡單

營養價值每 1 dose

鈉 735 mg

蛋白質 12.3 g

卡路里 2718.8 kJ / 649.8 kcal

脂肪 19.8 g

纖維 8.3 g

飽和脂肪 17.8 g

碳水化合物 97.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

As melhores amigas 30 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Sopa miso, salada de noodles e cupcakes de matcha sem lactose

Sopa miso, salada de noodles e cupcakes de matcha sem lactose

1小時 45 分

Sopa de melão

Sopa de melão

4小時 30 分

Coxas de frango picantes em sous-vide com cenouras glaceadas

Coxas de frango picantes em sous-vide com cenouras glaceadas

2小時 50 分

Caril indiano vegetariano

Caril indiano vegetariano

50 分

Frango com molho tandoori

Frango com molho tandoori

5小時

Beringelas recheadas com quinoa

Beringelas recheadas com quinoa

2小時

Monstros de puré de batata

Monstros de puré de batata

2小時 5 分

Bowl de cogumelos vegan

Bowl de cogumelos vegan

1小時 20 分

Creme de espargos verdes com manteiga de pinhão picante

Creme de espargos verdes com manteiga de pinhão picante

無評分

Ganso de vitela estufado

Ganso de vitela estufado

11小時 30 分

Salteado de cogumelos e legumes asiático

Salteado de cogumelos e legumes asiático

55 分

Chocolate quente dos Incas

Chocolate quente dos Incas

40 分