裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
也需要
Thermomix® Friend
Menu: Caril thai vegan, arroz jasmine e sorbet de manga e coco vegan
準備 15 分
總時間 1小時
4 doses
食材
Sorbet de manga e coco
-
açúcar60 g
-
manga cortada em pedaços, previamente congelada500 g
-
leite de coco100 g
Arroz e legumes
-
água1200 g
-
arroz jasmine200 g
-
cogumelos frescos cortados em fatias (3 mm aprox.)150 g
-
beringela cortada em cubos (2-3 cm aprox.)150 g
Caril
-
leite de coco400 g
-
pasta de caril verde (ver dica)60 g
-
cenoura cortada em fatias (1 cm aprox.)150 g
-
pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)150 g
-
brócolos só os floretes150 g
-
sal1 c. chá de
-
açúcar1 c. chá de
-
folhas de lima kaffir7
-
rebentos de bambu em conserva escorridos100 g
-
malaguetas verdes (非必選) cortadas em rodelas finas2 - 3
-
coentros só as folhas p/ guarnecer10 g
營養價值 每 1 dose
卡路里
649.8 kcal /
2718.8 kJ
蛋白質
12.3 g
脂肪
19.8 g
碳水化合物
97.2 g
纖維
8.3 g
飽和脂肪
17.8 g
鈉
735 mg
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