跳至主要內容 搜尋
Rolos de frango em sous-vide com chimichurri e salada de aipo e maçã

Rolos de frango em sous-vide com chimichurri e salada de aipo e maçã
4.0 1 評分
準備 30 分
總時間 2小時 10 分
4 doses
免費註冊

食材

Recheio
  • salsa cortada em pedaços
    15 g
  • coentros cortados em pedaços
    15 g
  • malagueta cortada em pedaços
    1
  • chalota cortada em pedaços
    40 g
  • alho
    2 dentes de
  • azeite
    120 g
  • vinagre de vinho tinto
    30 g
Frango
  • peitos de frango abertos em bife (200 g cada aprox.)
    2
  • sal
    1 c. chá de
  • azeite
    20 g
  • casca de limão (só a parte amarela)
    2 tiras de
  • água (aprox.)
    1850 g
  • sumo de limão
    30 g
    1 c. chá de ácido ascórbico em pó
Salada
  • mostarda
    40 g
  • natas
    100 g
  • bolbo de aipo cortado em pedaços
    100 g
  • maçã Granny Smith cortada em pedaços
    150 g
  • vinagre de sidra
    10 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • espinafres baby
    100 g

難易度

中等

營養價值 每 1 dose

鈉 1394.3 mg
蛋白質 23 g
卡路里 2415.9 kJ / 577.4 kcal
脂肪 47.6 g
纖維 4.9 g
飽和脂肪 11.2 g
碳水化合物 16.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Sous-vide com protetor da lâmina 7 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Chutney picante de manga e malagueta

4.7(16)

45 分

Casa de gengibre (massa de bolo)

5.0(1)

1小時 30 分

Salada de cenoura e maçã espiralizadas com feta e frutos secos

4.5(4)

15 分

Tarteletes de chocolate e gengibre da Cristina Sobrinho

4.9(29)

1小時

Fruta para barrar - Morango e Baunilha

5.0(2)

25 分

Bebida de coco "zero waste"

4.1(17)

40 分

Mistura de especiarias de Natal

5.0(11)

5 分

Dip italiano de queijo

4.8(20)

4小時 10 分

Patê de beringela e pimento

4.9(7)

50 分

Piza de batata-doce

4.7(10)

1小時 5 分

Pão de hambúrguer com sementes sem glúten

4.7(12)

40 分

Pão mediterrânico de alecrim

4.6(5)

1小時 55 分