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Xarém de bacalhau com tomate confitado

Xarém de bacalhau com tomate confitado
4.2 5 評分
準備 10 分
總時間 1小時
4 doses
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食材

  • azeite mais q.b. p/ regar
    50 g
  • alho
    5 dentes de
  • coentros
    20 g
    10 g poejo
  • tomate-cereja cortado em metades
    300 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • vinagre balsâmico
    20 g
  • água
    900 g
  • postas de bacalhau demolhado (4 postas aprox.)
    1000 g
  • sêmola de milho
    250 g

難易度

中等

營養價值 每 1 dose

鈉 18458 mg
蛋白質 165.4 g
卡路里 4631.5 kJ / 1107 kcal
脂肪 20 g
纖維 4.3 g
飽和脂肪 3.1 g
碳水化合物 56.5 g

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