難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Arroz integral
- 150 g arroz integral
- 1000 g água, mais q.b. p/ demolhar
Maionese vegan
- 350 g óleo de girassol
- 100 g bebida de soja
- 2 c. sopa de sumo de limão
- ¼ c. chá de alho em pó
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta
Fatias de queijo vegan
- 150 g bebida de soja
- 40 g óleo de girassol
- 20 g farinha de tapioca
- 30 g amido de milho
- 10 g levedura nutricional
- 1 c. chá de cebola em pó
- ½ c. chá de sal
- ¼ c. chá de paprika fumada
-
1
c. chá de xarope de ácer
或 ½ c. chá de açúcar
Hambúrgueres vegan
- 100 g noz
- 50 g cebola
- 2 dentes de alho
- 220 g cogumelos Paris
- 30 g óleo de girassol
- 20 g molho de soja
- 20 g concentrado de tomate
- 10 g molho inglês (vegan) (非必選)
- 260 g feijão-preto cozido escorrido
- 60 g farinha
- 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta
- 3 c. sopa de azeite
- 6 pães de hambúrguer cortados em metades
- 100 g alface
- 50 g cornichons cortados em fatias (2 mm aprox.)
- 2 tomates cortados em fatias (5 mm aprox.)
- 1 cebola roxa cortada em rodelas (2 mm aprox.)
- 營養價值
- 每 1 unidade
- 卡路里
- 4875.6 kJ / 1165.3 kcal
- 蛋白質
- 17.4 g
- 碳水化合物
- 75.4 g
- 脂肪
- 91.1 g
- 飽和脂肪
- 11.7 g
- 纖維
- 9 g
- 鈉
- 1750.7 mg
替代食譜
Massa com molho de legumes e queijo
1h
Pão proteico
9小時
Orzo de abóbora e almôndegas de cogumelos e tomilho
1小時 45 分
Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini
1h 20min
Sopa fria de caril vermelho
10 分
Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares
50 分
Cevadinha com legumes de primavera e ovos cocote
1小時 30 分
Creme vegan de caju e limão
35 分
Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo
2h
Goulash de lentilhas e cogumelos
45 分
Rolo vegetariano
1小時 50 分
Hambúrguer vegetariano de beterraba
3h 25min