難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Massa
- 220 g água à temperatura ambiente
- 1 c. chá de açúcar
-
20
g fermento de padeiro fresco esfarelado
或 2 c. chá de fermento de padeiro seco (8 g) - 400 g farinha tipo 65
- 30 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 1 c. chá de sal
Cobertura
- 100 g curgete s/ extremidades
- 120 g cebola roxa, cortada ao meio na vertical (1 unid. aprox.)
- 80 g cogumelos brancos inteiros c/ caule removido (5-6 unid. aprox.)
- 100 g pimento amarelo cortado em 2 cunhas, s/ sementes
- 100 g pimento vermelho cortado em 2 cunhas, s/ sementes
- 200 g tomate em pedaços
-
200
g queijo mozarela ralado
或 200 g queijo ralado p/ piza (ver dica) - 2 - 3 pitadas de sal p/ temperar
- 2 - 3 pitadas de pimenta preta p/ temperar
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2686.1 kJ / 642 kcal
- 蛋白質
- 27.3 g
- 碳水化合物
- 86 g
- 脂肪
- 21.1 g
- 飽和脂肪
- 7.9 g
- 纖維
- 6.1 g
- 鈉
- 1002.1 mg
替代食譜
Tisana de erva-doce e lúcia-lima
15 分
Chips de legumes no forno - TM6
1h 45min
Salada de cenoura e maçã espiralizadas com feta e frutos secos - TM6
無評分
Gnocchi com curgete - TM5
無評分
Rösti bearnês - TM6
40min
Carpaccio de ananás com sorvete de morango - TM6
20min
Piza vegetariana -TM5
1h 40min
Tisana estimulante de rosmaninho, estrela de anis e baunilha
15 分
Maçãs em flor
55min
Cuscuz com frango, funcho e laranja
20min
Pão com recheio de maçã e noz
1小時 50 分
Salada de penne com pesto rosso e fiambre de aves caseiro
1h