Baba ghanoush em pão pita com borrego

Baba ghanoush em pão pita com borrego

3.8 9 評分

準備 30 分

總時間 1小時 50 分

12 unidades

食材

Baba ghanoush

beringela (300 g aprox.)
1
sementes de sésamo
50 g
salsa
20 g
dentes de alho
2
limão (raspa e sumo)
1
sal
1 c. chá de

Pão pita

água
240 g
fermento de padeiro fresco
20 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
360 g
sal
1 c. chá de

Borrego

cominhos
½ c. chá de
sementes de coentros
1 c. chá de
paprika
½ c. chá de
azeite
35 g
cebola
100 g
dentes de alho
2
carne de borrego s/ osso cortada em cubos pequenos
500 g
vinho branco
50 g
tomate em pedaços
250 g
sal
1 c. chá de
malagueta cortada em rodelas
½
Coentros só as folhas q.b. p/ servir
lima só o sumo
1

難易度

中等

營養價值每 1 unidade

蛋白質 12 g

卡路里 930 kJ / 223 kcal

脂肪 8 g

碳水化合物 25 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Revista julho 2018 24 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Pão pita com falafel

Pão pita com falafel

10小時

Mistura chai e chai latte

Mistura chai e chai latte

15 分

Tagine de legumes com ras el hanout

Tagine de legumes com ras el hanout

40 分

Ceviche de robalo com leche de tigre

Ceviche de robalo com leche de tigre

2小時 15 分

Gnocchi de beterraba com manteiga de salva

Gnocchi de beterraba com manteiga de salva

1小時

Húmus

Húmus

10 分

Falafel com húmus de beterraba

Falafel com húmus de beterraba

20 分

Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã

Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã

45 分

Chucrute branca ou roxa

Chucrute branca ou roxa

144小時

Pesto de espinafres e amêndoa

Pesto de espinafres e amêndoa

5 分

Sopa miso

Sopa miso

40 分

Molho pesto

Molho pesto

5 分