Hambúrguer de beterraba com cebola caramelizada em pão integral

Hambúrguer de beterraba com cebola caramelizada em pão integral

3.8 15 評分

準備 20 分

總時間 3小時 10 分

6 doses

食材

Pãezinhos integrais

bebida de soja mais q.b. p/ pincelar
270 g
fermento de padeiro fresco
20 g
açúcar amarelo
15 g
farinha tipo 65
300 g
farinha p/ pão integral (ver dica), mais q.b. p/ polvilhar
100 g
azeite mais q.b. p/ untar
20 g
sal
½ c. chá de
Mistura de sementes q.b. p/ polvilhar

Hambúrgueres de beterraba

grão-de-bico cozido escorrido
240 g
pão ralado
30 g
beterraba cozida cortada em pedaços
250 g
alho em pó
1 pitada de
concentrado de tomate
10 g
salsa só as folhas
1 pé de
sal
½ c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de

Cebola roxa caramelizada

cebola roxa cortada em lâminas (7 mm aprox.)
300 g
açúcar amarelo
60 g
vinagre
20 g
sal
1 - 2 pitadas de
Rúcula q.b. p/ guarnecer
tomate cortado em fatias p/ guarnecer
1

難易度

中等

營養價值每 1 dose

鈉 489 mg

蛋白質 14 g

卡路里 2083 kJ / 497 kcal

脂肪 7 g

纖維 11.5 g

飽和脂肪 1 g

碳水化合物 88 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Momentos de partilha 16 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Pão de amêndoa e iogurte

1小時 20 分

Crumble de pêra, laranja e mirtilos

45 分

Tarte vegan de limão e chá preto

1小時 30 分

Tarte vegana de maçã "zero waste"

1小時

Mini galetes de cogumelos

1小時 45 分

Quiche de abóbora e sobras de legumes

2小時

Rolos de lasanha com espinafres

1小時

Bolo de couve-flor e amendoim

1小時 15 分

Iogurtes de soja

14小時

Bebida de avelã

8小時

Noodles de legumes com molho de atum

35 分

Bolas energéticas de aveia e cenoura

50 分