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Bacalhau com tapenade, tomate e cuscuz

Bacalhau com tapenade, tomate e cuscuz
4.0 5 評分
準備 5 分
總時間 30 分
2 doses
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食材

Tapenade
  • azeitonas pretas s/ caroço
    75 g
  • azeite
    25 g
  • orégãos
    1 c. chá de
  • sal
    ½ c. chá de
  • filetes de anchova
    2
Bacalhau
  • coentros
    15 g
  • água
    700 g
  • azeite mais q.b. p/ regar
    10 g
  • postas de bacalhau demolhado
    500 g
  • tomate-cereja cortado em metades
    250 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • limão só o sumo
    1
  • cuscuz
    300 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 dose

鈉 19757.9 mg
蛋白質 177.9 g
卡路里 6353.4 kJ / 1518.5 kcal
脂肪 31.8 g
纖維 11.7 g
飽和脂肪 4.4 g
碳水化合物 125.8 g

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