Sobremesa de abóbora com crocante de noz

Sobremesa de abóbora com crocante de noz

4.3 6 評分

準備 15 分

總時間 1小時 30 分

6 doses

食材

Crocante de noz

noz
100 g
manteiga s/ sal
30 g
natas
10 g
açúcar amarelo
30 g

Sobremesa de abóbora

abóbora (manteiga ou Hokkaido, etc.), cortada em pedaços
750 g
açúcar
200 g
cravinhos
2
sumo de laranja (1 unid. aprox.)
40 g
30 g sumo de limão, (1 unid. aprox.)
bolachas de manteiga
5
kaymak (ver dica)
150 g
150 g crème fraîche

難易度

簡單

營養價值每 1 dose

鈉 502.4 mg

蛋白質 10.3 g

卡路里 3002.4 kJ / 717.6 kcal

脂肪 38.7 g

纖維 3 g

飽和脂肪 13.5 g

碳水化合物 87.7 g

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