Bacalhau gratinado no pão da Gi Granja

Bacalhau gratinado no pão da Gi Granja

4.1 10 評分

準備 10 分

總時間 1小時

6 doses

食材

Bacalhau

pão saloio (700 g aprox.) (ver dica)
1
alho
1 dente de
salsa
20 g
azeite
25 g
bacon em cubos
20 g
cebola cortada em oitavos
150 g
pimento cortado em tiras
30 g
repolho s/ núcleo duro, cortado em lâminas (1 cm aprox.)
150 g
bacalhau demolhado e desfiado
500 g
camarão s/ casca cortado em pedaços pequenos
200 g

Bechamel

leite
500 g
farinha
40 g
manteiga
20 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Ovos

ovos médios frios
6
Água até atingir a marca do 1 litro

難易度

簡單

營養價值每 6 doses

鈉 7309.8 mg

蛋白質 211 g

卡路里 16091.2 kJ / 3845.9 kcal

脂肪 177.7 g

纖維 33.6 g

飽和脂肪 50.9 g

碳水化合物 350.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

O melhor dos nossos Testers 16 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Argolas doces

40 分

Barriga de porco assada com pera e cebola

12小時

Lanternas de pimentos recheados

1小時 30 分

Bolachas de melaço e especiarias

40 分

Lasanha de sobras de pão

1小時 45 分

Omelete de clara de ovo e coco

45 分

Frango em molho verde

1小時

Wraps de pepino e salmão fumado

45 分

Pão de claras, aveia e amendoim sem glúten

50 分

Rolo de carne com recheio de favas

1小時 40 分

Robalo no pão com arroz de champanhe e frutos secos

2小時 30 分

Bolachas de quase tudo

50 分