Pão de água com massa-mãe

Pão de água com massa-mãe

4.8 34 評分

準備 10 分

總時間 21小時

620 g

食材

De véspera

massa-mãe (ver dica)
50 g
farinha tipo 65
100 g
água
100 g

Pão

água
350 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
550 g
Azeite q.b. p/ untar
sal
5 g

難易度

進階

營養價值每 100 g

蛋白質 9 g

卡路里 1636 kJ / 392 kcal

脂肪 1 g

纖維 3 g

碳水化合物 84 g

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