難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g centeio em grão
- 150 g farinha de centeio tipo 130
- 300 g água (35°C)
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 587 kJ / 158 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 脂肪
- 1 g
- 纖維
- 5 g
替代食譜
Massa-mãe de trigo e maçã
72h 20min
Pão de água com massa-mãe
21小時
Pão de mafra com massa-mãe
21小時
Bijoux de trigo e centeio
15小時 20 分
Baguetes
15小時
Pão de espelta com sementes de abóbora
15小時 45 分
Pão de lavrador
16小時 15 分
Massa-mãe em pó
24h
Pão duplo de centeio e espelta
無評分
Pão de centeio e banha
16小時 10 分
Pão rústico suíço
25小時 20 分
Massa-mãe
360小時