Pão de mafra com massa-mãe

Pão de mafra com massa-mãe

4.9 14 評分

準備 10 分

總時間 21小時

650 g

食材

Massa prévia

isco (massa-mãe trigo)
50 g
farinha tipo 65
100 g
água
100 g

Pão

água
270 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
450 g
farinha de centeio
50 g
sal
10 g
Azeite q.b. p/ untar

營養價值每 100 g

卡路里 353 kcal / 1474 kJ

蛋白質 9 g

脂肪 1 g

碳水化合物 74 g

纖維 4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Pães com massa-mãe 11 食譜
葡萄牙

您可能還喜歡...

Nan-e barbari (Pão Persa)

Nan-e barbari (Pão Persa)

1小時 45 分

Papo-secos com massa-mãe

Papo-secos com massa-mãe

48小時

Vianinhas

Vianinhas

14小時

Tranças de sementes de papoila

Tranças de sementes de papoila

14小時 30 分

Pão rústico suíço

Pão rústico suíço

25小時 20 分

Massa-mãe de trigo e maçã

Massa-mãe de trigo e maçã

72小時 20 分

Massa-mãe de centeio

Massa-mãe de centeio

120小時 20 分

Pão rústico

Pão rústico

2小時

Bolachas crackers com descarte de massa-mãe

Bolachas crackers com descarte de massa-mãe

45 分

Pão de lavrador

Pão de lavrador

16小時 15 分

Pão branco

Pão branco

15小時

Pão de água com massa-mãe

Pão de água com massa-mãe

21小時