難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Massa prévia
- 50 g isco (massa-mãe de trigo)
- 100 g farinha tipo 65
- 100 g água
Bolo do caco
- 1150 g água
- 2 c. chá de sal
- 1 dente de alho pequeno
- 150 g batata-doce cortada em pedaços
- 350 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- Azeite q.b. p/ untar
- 營養價值
- 每 1 unidade
- 卡路里
- 3812 kJ / 912 kcal
- 蛋白質
- 24 g
- 碳水化合物
- 190 g
- 脂肪
- 4 g
- 纖維
- 13 g
替代食譜
Pão rústico
2h
Bolos-fantasma
1h
Bolo de amêndoa sem glúten
50min
Bolachas de Halloween
4h 14min
Cannelés (canelados de bordéus)
13h 45min
Cassata de framboesa, natas e pêssego
7小時
Ajo blanco com salmão e cebolinho
10min
Bochechas de porco em vinho tinto em sous-vide
8小時 45 分
Bife de lombo em sous-vide com molho béarnaise
2小時 20 分
Cacete com massa-mãe
21小時 30 分
Cozer 2 bananas com chocolate
20min
Bolo de pipocas
2小時 20 分