Bolo do caco com massa-mãe

Bolo do caco com massa-mãe

2.8 5 評分

準備 30 分

總時間 16小時

8 unidades

食材

Massa prévia

isco (massa-mãe de trigo)
50 g
farinha tipo 65
100 g
água
100 g

Bolo do caco

água
1150 g
sal
2 c. chá de
alho pequeno
1 dente de
batata-doce cortada em pedaços
150 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
350 g
Azeite q.b. p/ untar

難易度

中等

營養價值每 1 unidade

蛋白質 24 g

卡路里 3812 kJ / 912 kcal

脂肪 4 g

纖維 13 g

碳水化合物 190 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Pães com massa-mãe 11 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Pão pita com falafel

10小時

Terrine de carnes com foie gras e chutney de figo e vinho do Porto

10小時 30 分

Pó de caril (mistura de especiarias)

10 分

Tarte de abóbora de Halloween

2小時

Bolas de Berlim com manteiga de amendoim e molho de chocolate

3小時 30 分

Mousse de chocolate gelada com honeycomb

6小時 30 分

Massa-mãe de centeio

120小時 20 分

Manteiga de manjericão

10 分

Bagels rosa com pasta de frango, abacate e folhas verdes

1小時 30 分

Pão naan com couve-flor de especiarias e tahini de feta e matcha

1小時 20 分

Scones de passas com creme de laranja

45 分

Bolachas veganas "zero waste" de amêndoa e chocolate preto

40 分