Pão de lavrador

Pão de lavrador

4.3 4 評分

準備 35 分

總金額 16小時 15 分

500 g

食材

Massa-mãe de centeio

água
260 g
isco (massa-mãe de centeio)
20 g
farinha de centeio tipo 130
200 g

Massa demolhada frio

pão ralado
25 g
água
50 g

Massa principal

água
90 g
farinha de centeio tipo 130
100 g
farinha tipo 65
220 g
sal
2 c. chá de
mistura de especiarias p/ pão
2 c. chá de
banha
1 c. chá de

營養價值每 500 g

卡路里 2013.3 kcal / 8423.6 kJ

蛋白質 63.5 g

脂肪 14.2 g

碳水化合物 410.9 g

纖維 42.8 g

飽和脂肪 3.1 g

鈉 4870.4 mg

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

還出現在

Pão artesanal 43 食譜
葡萄牙

您可能還喜歡...

Pão rústico

Pão rústico

2小時

Pãezinhos de muesli

Pãezinhos de muesli

15小時 30 分

Pão rústico suíço

Pão rústico suíço

25小時 20 分

Pão Venezia

Pão Venezia

17小時 10 分

Bijoux de trigo e centeio

Bijoux de trigo e centeio

15小時 20 分

Pão de mistura de centeio e ervas

Pão de mistura de centeio e ervas

14小時 30 分

Pão de mistura de centeio sem levedura

Pão de mistura de centeio sem levedura

15小時 45 分

Pão de centeio e banha

Pão de centeio e banha

16小時 10 分

Pão pardo torcido

Pão pardo torcido

16小時

Pão de leitelho

Pão de leitelho

18小時

Pão branco

Pão branco

15小時

Pão de mistura simples

Pão de mistura simples

3小時 40 分