裝置與配件
Paris Brest com morangos
準備 20 分
總時間 2小時 10 分
12 doses
食材
Massa
-
farinha tipo 65300 g
-
água500 g
-
manteiga100 g
-
sal½ c. chá de
-
açúcar1 c. chá de
-
ovos batidos6
-
Leite q.b. p/ pincelar
-
Amêndoa laminada p/ guarnecer
Recheio
-
açúcar50 g
-
natas c/ 35% de gordura bem frias600 g
-
morangos cortados em quartos150 g
難易度
中等
營養價值 每 1 dose
鈉
153.2 mg
蛋白質
7.2 g
卡路里
1581.2 kJ /
377.9 kcal
脂肪
28 g
纖維
0.9 g
飽和脂肪
16.6 g
碳水化合物
25.1 g
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