難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Base
- 280 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de fermento em pó p/ bolos
- 1 c. chá de canela em pó
- 50 g açúcar
- 110 g manteiga
- 2 ovos
Recheio
- 20 g farinha de milho branco
- 20 g água
- 450 g maçã cortada em cubos pequenos
- 450 g pera cortada em cubos pequenos
- ½ vagem de baunilha, só as sementes
-
10
g aguardente
或 10 g kirsch - ½ c. chá de canela em pó
- 150 g açúcar
- 25 g manteiga à temperatura ambiente
- 1 gema de ovo p/ pincelar
- Gelado q.b. p/ servir (非必選)
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1241 kJ / 297 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 44 g
- 脂肪
- 12 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Bolo de abóbora com recheio de chocolate
1h 20min
Tarte de maçã
50 分
Tarte Tatin de pera
1小時 30 分
Biscoitos de maçã
30min
Crumble de frutos
50 分
Bolo de banana e noz
50 分
Peras em calda com molho de chocolate
45 分
Crumble de pera com chocolate
30min
Bolo de maçã reineta
1小時 30 分
Bolo de iogurte e pera
40min
Bolo de noz, cenoura e canela
1小時 40 分
Bolo de maçã e noz
1h 5min