裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Peru de Natal Recheado
準備 1小時
總時間 19小時
12 doses
食材
Peru
-
peru (6000 g aprox.)1
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laranjas cortadas em quartos2
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limões cortados em quartos2
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água mais q.b. p/ demolhar600 g
Recheio de castanhas
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água800 g
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castanhas congeladas500 g
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leite200 g
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manteiga50 g
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sal1 pitada de
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pimenta1 pitada de
Recheio de carnes
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água1000 g
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cebola cortada em pedaços200 g
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alho2 dentes de
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azeite50 g
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carne de vaca picada500 g
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carne de porco picada300 g
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salsichas de porco s/ pele3
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sobras de pão demolhado em água50 g
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1 cubo de caldo de galinhacaldo de galinha caseiro1 c. chá de
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sal2 pitada de
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pimenta2 pitada de
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azeitonas pretas s/ caroço50 g
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ovos cozidos cortados em pedaços2
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bife de peru1
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cebola p/ separar os recheios1
營養價值 每 1 dose
卡路里
802 kcal /
0 kJ
蛋白質
65 g
脂肪
33 g
碳水化合物
52 g
