難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Peru
- 600 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 1 peru (6000 g aprox.)
- 2 laranjas cortadas em quartos
- 2 limões cortados em quartos
- 600 g água
Recheio de castanhas
- 800 g água
- 500 g castanhas congeladas
- 200 g leite
- 50 g manteiga
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
Recheio de carnes
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- 1000 g água
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 50 g azeite
- 500 g carne de vaca picada
- 300 g carne de porco picada
- 3 salsichas de porco s/ pele
- 50 g sobras de pão, demolhado em água
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
或 1 cubo de caldo de galinha - 2 pitada de sal
- 2 pitada de pimenta
- 50 g azeitonas pretas s/ caroço
- 2 ovos cozidos cortados em pedaços
- 1 cebola p/ separar os recheios
- 1 bife de peru
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 0 kJ / 802 kcal
- 蛋白質
- 65 g
- 碳水化合物
- 52 g
- 脂肪
- 33 g
替代食譜
Sopa rica de peixe
2小時 30 分
Peru de Natal
1小時 30 分
Peru recheado com rolinhos de bacon, compota de figo e legumes assados
5小時
Mince pie
10h
Espetadas de peixe com legumes a vapor e molho de pepino
45 分
Affogato de banana assada
10h 55min
Lulas recheadas
1h 15min
Pudim abade de Priscos
2h 15min
Doce da casa
45 分
Empada de alheira e grelos
1h
Hambúrguer com ketchup de beterraba
1h
Empadão de alheira e couve-flor
1h 5min