Vianinhas

Vianinhas

4.8 4 評分

準備 40 分

總時間 14小時

12 unidades

食材

Poolish

água
100 g
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)
1 pedaço pequeno
farinha tipo 65
100 g

Massa principal

Azeite q.b. p/ untar
água fria, mais q.b. p/ vapor
200 g
fermento de padeiro fresco
10 g
farinha tipo 65
400 g
malte em pó p/ panificação
3 c. chá de
sal
2 c. chá de
manteiga s/ sal
20 g

難易度

進階

營養價值每 1 unidade

蛋白質 5 g

卡路里 684 kJ / 163 kcal

脂肪 2 g

纖維 1.5 g

碳水化合物 31 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Pão artesanal 43 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Clafoutis de mirtilos

55 分

Quadrados marmoreados de morango

4小時 35 分

Dom Rodrigos

1小時 20 分

Folar de amêndoa

35 分

Trifle de chocolate com mascarpone e frutos tropicais

45 分

Bolachas ovo da Páscoa

1小時 30 分

Tronco nevado de Natal

1小時

Pudim de arroz-doce e molho de framboesa

9小時

Clafoutis de frutos silvestres

30 分

Croquetes de camarão

2小時 30 分

Rosca mulata de Melgaço

1小時 15 分

Naked cake

1小時 30 分