跳至主要內容 搜尋
Pães de raiz recheados

Pães de raiz recheados
無評分
準備 30 分
總時間 23小時
2 unidades
免費註冊

食材

Massa-mãe de trigo
  • água
    150 g
  • isco (massa-mãe de trigo e maçã)
    10 g
  • farinha tipo 65
    150 g
Massa principal
  • Azeite q.b. p/ untar
  • água fria
    250 g
  • farinha tipo 65
    350 g
  • fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)
    1 pedaço pequeno
  • sal
    2 c. chá de
Recheio e acabamento
  • queijo Emmental
    50 g
    50 g queijo Gruyère
  • Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
  • azeitonas s/ caroço cortadas ao meio
    30 g
  • noz triturada grosseiramente
    50 g
  • Água q.b. p/ vapor

難易度

中等

營養價值 每 1 unidade

蛋白質 38 g
卡路里 4891 kJ / 1201 kcal
脂肪 28 g
纖維 11 g
碳水化合物 185 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Pão artesanal 43 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Tulipas com gelado de praliné

5.0(1)

9小時

Bijoux de amendoim e cereais

4.3(3)

3小時 40 分

Almofadas de batata

4.4(11)

14小時 40 分

Pão de iogurte

4.0(2)

14小時 50 分

Massa-mãe de trigo e maçã

4.5(10)

72小時 20 分

Massa-mãe

4.0(3)

360小時

Piza picante

4.7(14)

1小時 20 分

Segredinhos

4.8(12)

40 分

Pão de lavrador

4.2(5)

16小時 15 分

Bolas de Berlim recheadas com leite condensado

4.0(15)

4小時 5 分

Bijoux de trigo e centeio

5.0(1)

15小時 20 分

Baguetes com alho e orégãos

4.0(31)

1小時 30 分