Revista Thermomix nº 170

70 食譜

Aquí tienes nuestras mejores ideas para disfrutar de manera especial una tradicional cena familiar para Nochebuena, una versátil comida de Navidad para todos los paladares, una gran cena de Nochevieja, con fiesta incluida para los amigos, una comida algo más ligera para Año Nuevo y, cómo no, sugerencias para compartir con los niños la llegada de los Reyes Magos. ¡Feliz Navidad!

Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar

Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar

13小時

Crema de batata con estrellas de anís

Crema de batata con estrellas de anís

45 分

Ensalada navideña de judías verdes con queso de cabra

Ensalada navideña de judías verdes con queso de cabra

40 分

Crème brûlée de foie con mermelada de higos

Crème brûlée de foie con mermelada de higos

2小時 10 分

Bollitos para la cena

Bollitos para la cena

1小時 40 分

Raviolis de nueces con salsa de cava

Raviolis de nueces con salsa de cava

1小時 30 分

Pie relleno de pavo y verduras

Pie relleno de pavo y verduras

1小時 45 分

Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria

Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria

1小時

Cordero confitado con especias navideñas y miel

Cordero confitado con especias navideñas y miel

1小時 45 分

Wellington de seitán con verduras al vapor

Wellington de seitán con verduras al vapor

1小時 45 分

Pavo relleno, salsa de higos y verduras de invierno asadas

Pavo relleno, salsa de higos y verduras de invierno asadas

5小時

Coles de bruselas asadas

Coles de bruselas asadas

45 分

Gratinado vegano de pasta Alfredo

Gratinado vegano de pasta Alfredo

45 分

Trufas veganas

Trufas veganas

20 分

Crujiente de manzana

Crujiente de manzana

6小時

Crema de calabaza y manzanas al curry

Crema de calabaza y manzanas al curry

40 分

Bolitas de queso con confitura de pimientos

Bolitas de queso con confitura de pimientos

40 分

Ricota de macadamia

Ricota de macadamia

8小時 30 分

Strata de champiñones y jamón

Strata de champiñones y jamón

1小時

Pan de lino y patata

Pan de lino y patata

2小時 45 分

Bombas de patata rellenas de atún

Bombas de patata rellenas de atún

2小時 15 分

Goulash dos maneras: vegano y con carne

Goulash dos maneras: vegano y con carne

1小時 15 分

Ostras Rockefeller

Ostras Rockefeller

20 分

Caldereta de langosta

Caldereta de langosta

1小時

Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes

Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes

1小時

Turrón de chocolate y pistachos

Turrón de chocolate y pistachos

1小時

Muffins veganos con compota de manzana y pera

Muffins veganos con compota de manzana y pera

1小時 15 分

Pudin crujiente con masa filo

Pudin crujiente con masa filo

1小時

Choux de trucha ahumada

Choux de trucha ahumada

1小時 20 分

Rollo de salami

Rollo de salami

1小時 30 分

Saquito de camembert

Saquito de camembert

30 分

Galette crujiente de salmón y queso

Galette crujiente de salmón y queso

1小時

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45 分

Pan camembert

Pan camembert

2小時 30 分

Biscotti de pistachos y arándanos

Biscotti de pistachos y arándanos

1小時 30 分

Licor de crema de whisky

Licor de crema de whisky

2小時 5 分

Cóctel de cava y piña

Cóctel de cava y piña

10小時 10 分

Sangría de navidad

Sangría de navidad

4小時

Cóctel gin con frambuesa y romero

Cóctel gin con frambuesa y romero

1小時 30 分

Cosmoktail

Cosmoktail

5 分

Tartaletas de chocolate y frutos secos

Tartaletas de chocolate y frutos secos

1小時 10 分

Cronuts de pistacho

Cronuts de pistacho

4小時 30 分

Panzanella de invierno

Panzanella de invierno

20 分

Hamburguesas crujientes de quinoa con puré de aguacate

Hamburguesas crujientes de quinoa con puré de aguacate

1小時 30 分

Coliflor a la parmesana

Coliflor a la parmesana

40 分

Brownies de espinaca y queso feta

Brownies de espinaca y queso feta

1小時 15 分

Corona con verduras asadas

Corona con verduras asadas

1小時 40 分

Pollo guisado con arroz

Pollo guisado con arroz

1小時 25 分

Terrina de legumbre con brócoli y puré de batata

Terrina de legumbre con brócoli y puré de batata

1小時

Boloñesa gratinada de lentejas y salami

Boloñesa gratinada de lentejas y salami

1小時 10 分

Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon

Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon

50 分

Pastel de pollo al estilo mediterráneo

Pastel de pollo al estilo mediterráneo

50 分

Brazo de gitano con gambas y queso

Brazo de gitano con gambas y queso

3小時

Rollo de pechuga de pollo con chimichurri

Rollo de pechuga de pollo con chimichurri

1小時

Allipebre de rape

Allipebre de rape

45 分

Ponche espumoso de sangría blanca

Ponche espumoso de sangría blanca

8小時 15 分

Cake de almendras con almíbar de azahar

Cake de almendras con almíbar de azahar

1小時 10 分

Cinnamon rolls orange pie

Cinnamon rolls orange pie

5小時 30 分

Bellotas de chocolate

Bellotas de chocolate

30 分

Tronco navideño de chocolate

Tronco navideño de chocolate

2小時 30 分

Galletas champiñón

Galletas champiñón

2小時

Piruletas de galette des rois

Piruletas de galette des rois

1小時 30 分

Roscón de Reyes relleno de mermelada

Roscón de Reyes relleno de mermelada

4小時

Miniroscones de bizcocho

Miniroscones de bizcocho

9小時

Mini pavos de navidad con chocolate

Mini pavos de navidad con chocolate

1小時

Erizos de galleta

Erizos de galleta

1小時 30 分

Linzer de almendras y mermelada

Linzer de almendras y mermelada

1小時 30 分

Ombre cake tres chocolates

Ombre cake tres chocolates

1小時 30 分

Gominolas gusano

Gominolas gusano

12小時

Crujiente de almendras

Crujiente de almendras

1小時