Cordero confitado con especias navideñas y miel

Cordero confitado con especias navideñas y miel

4.5 10 評分

準備 20 分

總時間 1小時 45 分

4 raciones

食材

600 g de paletilla de cordero deshuesada en trozos de 2 cm
90 g de aceite de oliva
180 g de cebolla en cuartos
50 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
1 diente de ajo
5 g de comino en grano
5 g de cúrcuma molida
5 g de jengibre molido
2 pellizcos de canela molida
50 g de pasas
40 g de miel
200 g de cuscús
650 g de agua
1 ¼ cucharaditas de sal
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 ramita de perejil fresco

難易度

中等

營養價值每 1 ración

鈉 841 mg

蛋白質 32.1 g

卡路里 3673 kJ / 878 kcal

脂肪 55.9 g

纖維 3.9 g

飽和脂肪 17.2 g

碳水化合物 63.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Revista Thermomix nº 170 70 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Pudin de pescado con aguacate

2小時

Lomo de merluza al horno con repollo a la crema

50 分

Pastel de queso con jamón y brócoli

45 分

Wraps con verduras salteadas y crema de hierbas

45 分

Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogur

10 分

Pizza con crema de calabaza, queso ahumado y beicon

3小時 50 分

Menú: Ensalada de brócoli. Pollo con salsa de tomate y mascarpone. Sorbete de frutas

35 分

Pizza de tomate con burrata, berenjena y calabacín

3小時 45 分

Mini coca con ratatouille

25 分

Tostas de alcachofas con huevo mollet

20 分

Pastel crujiente de puerros con salmón

45 分

Salmón Wellington con setas a la crema

45 分