難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Salsa de atún
- 300 g de aceite de girasol
- 80 g de atún en aceite escurrido
- 10 g de alcaparras
- 3 filetes de anchoa en aceite
- 1 cucharadita de vinagre
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
- 20 g de zumo de limón
- 2 pellizcos de sal (ajuste a su gusto)
Lomo y patatas
- 1 lomo de cerdo (800-1000 g)
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 600 g de agua para el vapor
- 500 g de patatas de guarnición
Aceite de perejil
- 24 - 26 ramitas hoja de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 200 g de aceite de girasol
- 營養價值
- 每 10 raciones
- 卡路里
- 22382.6 kJ / 5349.6 kcal
- 蛋白質
- 69.1 g
- 碳水化合物
- 91.9 g
- 脂肪
- 531.4 g
- 飽和脂肪
- 74.4 g
- 纖維
- 12.3 g
- 鈉
- 1774.4 mg
替代食譜
Muslos de pollo a la cerveza
1小時 30 分
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 分
Pollo campero asado con patatas y brócoli
2小時
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50 分
Arroz tapado
50 分
Pollo con salsa de jengibre
1小時 20 分
Lomo de cerdo marinado
5h 15min
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1小時
Solomillo al whisky
45 分
Pechuga de pavo con chiminesa y ensaladilla
25h
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1小時
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8小時 45 分