兼容版本
Menú: Sopa de ajo. Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 7 - 9 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 80 g de jamón curado en dados
- 1 calabacín grande (aprox. 500 g)
- 2 cucharaditas de pimentón
- 1000 g de agua
- 1 pastilla de caldo de pollo desmenuzada
- 80 g de pan en lascas finas
- 70 g de vinagre balsámico
- 80 g de vino blanco
- 80 g de miel
- 20 g de mostaza
- 1 cucharadita de eneldo seco
- 4 lomos de salmón fresco (150 g c/u)
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharada de zumo de limón
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1904 kJ / 455 kcal
- 蛋白質
- 38.8 g
- 碳水化合物
- 2.3 g
- 脂肪
- 29.5 g
- 飽和脂肪
- 4.1 g
- 纖維
- 2.2 g
- 鈉
- 1038.7 mg
替代食譜
Ensalada de canónigos con salmón
10min
Ensalada siciliana de langostinos
40min
Menú: Crema de verduras. Pollo con ensaladilla y salsa de piquillos
1h
Ensalada arcoíris
30min
Rollito de salmón sobre tosta con parmesano
40min
Carpaccio de piña con sorbete de fresa
20min
Tostas de crema de salmón y lombarda
20min
Lentejas con vinagreta de frambuesas y yogur stracciatella
30min
Bacalao al jengibre con arroz y verduras
40min
Menú: dorada con patatas, judías verdes y salsa de tomate (para dos)
45min
Bizcochitos de jengibre y manzana
1h
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30min