裝置與配件
Palometa, puerros y guisantes al vapor de sidra
準備 10 分
總時間 1小時
4 raciones
食材
-
3 - 5 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
30 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
-
10 g zumo de limón
-
3 - 4 pellizcos de sal
-
500 g sidra
-
6 puerros (solo la parte blanca) cortados por la mitad a lo largo
-
300 g de guisantes congelados
-
500 - 600 g de palometa sin piel, en tranchas y salpimentadas
難易度
簡單
營養價值 每 4 raciones
鈉
2926.1 mg
蛋白質
133.9 g
卡路里
6320 kJ /
1512 kcal
脂肪
91.8 g
纖維
32.8 g
飽和脂肪
8.1 g
碳水化合物
36.4 g
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