難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 - 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 30 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 10 g de zumo de limón
- 3 - 4 pellizcos de sal
- 500 g de sidra
- 6 puerros (solo la parte blanca) cortados por la mitad a lo largo
- 300 g de guisantes congelados
- 500 - 600 g de palometa sin piel, en tranchas y salpimentadas
- 營養價值
- 每 4 raciones
- 卡路里
- 6320 kJ / 1512 kcal
- 蛋白質
- 133.9 g
- 碳水化合物
- 36.4 g
- 脂肪
- 91.8 g
- 飽和脂肪
- 8.1 g
- 纖維
- 32.8 g
- 鈉
- 2926.1 mg
替代食譜
Merluza al vapor de almejas
30min
Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos
45 min
Judías verdes al vapor con pollo en salsa y cacahuetes
25 min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30min
Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes
50min
Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado
30min
Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón
35 min
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 min
Congrio y patatas al vapor con tomate rústico
45 min
Trucha con crema bretona y chips de verduras (Al vacío)
1h 30 min
Bacalao fresco con espárragos y huevos poché
35 min
Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos
1小時