Palometa, puerros y guisantes al vapor de sidra

Palometa, puerros y guisantes al vapor de sidra

3.5 8 評分
準備 10 分
總時間 1小時
4 raciones

食材

  • de perejil fresco (solo las hojas)
    3 - 5 ramitas
  • de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
    30 g
  • de zumo de limón
    10 g
  • de sal
    3 - 4 pellizcos
  • de sidra
    500 g
  • puerros (solo la parte blanca) cortados por la mitad a lo largo
    6
  • de guisantes congelados
    300 g
  • de palometa sin piel, en tranchas y salpimentadas
    500 - 600 g

營養價值 每 4 raciones

卡路里 1512 kcal / 6320 kJ
蛋白質 133.9 g
脂肪 91.8 g
碳水化合物 36.4 g
纖維 32.8 g
飽和脂肪 8.1 g
2926.1 mg

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