Habas en salsa de tomate con chalotas caramelizadas

Habas en salsa de tomate con chalotas caramelizadas

3.7 10 評分

準備 15 分

總時間 1小時

12 raciones

食材

40 g de aceite de oliva
10 g de mantequilla
350 g de chalotas en mitades a lo largo
150 g de vino blanco
120 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
1 pimienta de Cayena seca entera
800 g de habas frescas
550 - 600 g de tomate frito
hojas de perejil fresco para decorar

營養價值每 1 ración

卡路里 124 kcal / 519 kJ

蛋白質 5.1 g

脂肪 7 g

碳水化合物 10.3 g

纖維 5.9 g

飽和脂肪 1.4 g

鈉 266.1 mg

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