Ensalada de patata y coliflor

Ensalada de patata y coliflor

3.5 21 評分

準備 10 分

總時間 1小時 30 分

6 raciones

食材

80 g queso cheddar en trozos
100 g de cebolla roja en trozos
500 g de agua
4 huevos
300 g de patatas peladas, en trozos de 2-3 cm
6 - 9 pellizcos de sal
300 g de ramilletes de coliflor pequeños
6 - 7 ramitas de eneldo fresco
150 g de yogur natural
30 g de mostaza de Dijon
50 g de mayonesa
1 - 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
½ cucharadita de azúcar
2 pellizcos de pimienta negra molida

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 677 mg

蛋白質 10 g

卡路里 966 kJ / 231 kcal

脂肪 14.9 g

纖維 2.6 g

飽和脂肪 5 g

碳水化合物 15 g

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