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Vieiras con salsa de curry y azafrán

Vieiras con salsa de curry y azafrán
4.3 7 評分
準備 15 分
總時間 15 分
2 raciones
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食材

  • 20 g de mantequilla
  • 100 g de cebolla en trozos
  • ½ diente de ajo
  • 1 trozo kion (1 cm)
  • 1 cucharadita de harina
  • 150 g de leche de coco
  • ½ cucharadita de curry en polvo
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 2 pellizcos de sal
  • 4 vieiras
  • aceite de oliva
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 chorrito de zumo de lima
    1 chorrito de zumo de limón
  • 1 cucharadita de huevas de salmón
  • brotes germinados

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

鈉 1593.8 mg
蛋白質 3.5 g
卡路里 864 kJ / 206 kcal
脂肪 18.8 g
纖維 1 g
飽和脂肪 6.7 g
碳水化合物 6.1 g

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