難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Verduras asadas
- 80 g de bulbo de hinojo en cuñas de 1 cm
- 70 g de cebolla roja en cuñas de 1 cm
- 100 g de pimiento rojo en dados de 2 cm
- 100 g de coliflor en ramilletes pequeños
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 cucharadita de sal
- 20 g de aceite de oliva
Pesto
- 20 g de queso parmesano
- 10 g de piñones
- 1 diente de ajo
- 20 g de hojas de albahaca frescas
- 20 g de aceite de oliva
- ¼ de cucharadita de sal
Hojaldre
- 200 g de mantequilla (congelada en trozos pequeños de 1-2 cm)
- 200 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
- 90 g de agua fría
- ½ cucharadita de sal
Montaje
-
150
g de queso de cabra fresco en 8 trozos
或 150 g de queso camembert en 8 trozos - 1 yema de huevo batida
- 200 g de tomates cherry en rama
- 10 - 12 hojas de albahaca fresca (非必選)
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1780 kJ / 425 kcal
- 蛋白質
- 8.6 g
- 碳水化合物
- 24 g
- 脂肪
- 33.2 g
- 飽和脂肪
- 18.1 g
- 纖維
- 1.8 g
- 鈉
- 636.8 mg
替代食譜
Trenza de setas, chalotas y gorgonzola
1h
Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella
20min
Mini coca con ratatouille
25min
Berenjenas rellenas de cuscús
50min
Estrella de hojaldre con sardinas
1h 30min
Flanes de parmesano caramelizados
5h 25min
Tarta de tres quesos y tomates cherrys
30min
Palitos crujientes con semillas
30min
Coca de sardinas
30min
Crema de mascarpone con manzanas caramelizadas
30min
Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)
1h 15min
Coulant de chocolate
25min