裝置與配件
Pizza de calabacín con espinacas
準備 15 分
總時間 1小時 30 分
8 raciones
食材
-
240 g de agua
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1 cucharadita de azúcar
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20 g de levadura prensada fresca
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400 g de harina panificable sin gluten Schär®
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30 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
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1 ½ cucharadita de sal
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½ cucharadita bicarbonato de sodio
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30 g de mantequilla
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130 g de espinacas baby frescas
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300 g de calabacín en dados de 2 cm
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300 g de tomates cherry en mitades
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20 g zumo de limón
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2 pellizcos de pimienta molida
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150 g de crème fraîche
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100 - 150 g de salmón ahumado en lonchas finas
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
927.7 mg
蛋白質
7.1 g
卡路里
1373 kJ /
328 kcal
脂肪
11.6 g
纖維
3.4 g
飽和脂肪
4.8 g
碳水化合物
45.8 g
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