兼容版本
Salmorejo de maíz, tomate amarillo y azafrán de la Mancha con caviar de arenque y palomitas
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g de tomate amarillo en mitades
- 8 hebras de azafrán
- 200 g de maíz en conserva escurrido
- 1 diente de ajo
- 100 g de pan blanco candeal (telera cordobesa), en trozos
- 150 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
- 1 cucharadita de sal
- 6 cucharaditas de caviar de arenque
- 20 - 30 g de palomitas de maíz
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1460 kJ / 349 kcal
- 蛋白質
- 5.4 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 26.6 g
- 飽和脂肪
- 3.8 g
- 纖維
- 3.3 g
- 鈉
- 621.4 mg
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